Menu
Menu Cena
Da Milano Roma ristorante si uniscono due grandi tradizioni della cucina italiana: quella meneghina e quella romana. Il nostro menu propone piatti autentici preparati con ingredienti selezionati di alta qualità. Ricette tramandate nel tempo, di generazione in generazione, che raccontano storia, gusto e passione. Un viaggio tra i sapori genuini della nostra tradizione.
Antipasti
I piatti proposti sono perfetti per essere condivisi
Ossobuco al telefono
Rivisitazione del supplì romano, ripieno del tradizionale risotto con ossobuco alla milanese
€ 4.50
Milanesi in tiburtina
Degustazione di mondeghili: crema cacio e pepe sugo alla zozzona crema carbonara e guanciale croccante
€ 10
Scighera nei '70
antipasto iconico affumicato al tavolo, ti farà sentire come nella nebbia in brianza negli anni '70. Tartare di luganega di manzo adagiata su scrocchiarella romana e ricoperta di gorgonzola allo zafferano, trancetti di carciofoalla romana e guanciale croccante.
€ 18
MI-RO poker
quattro speciali assaggi per gli indecisi: polenta concia, porchetta di ariccia IGP calda, mondeghilo e trippa romana.
€ 15
Tagliere del nonno
Quattro salami cacciatorini: nostrano, al tartudo, di cinghiale ed equino. Da tagliare a piacere al tavolo con coltello del nonno, accompagnati da gorgonzola al cucchiaio, provolone, pecorino romano, confettura di fichi, cipolle borettane e pane cristallo da farcire a piacere
€ 28
Signor Carciofo
carciofo alla romana su fonduta di pecorino romano (piatto con disponibilità stagionale).
€ 8
Cestino di scrcocchiarella
trancetti della nostra speciale pinsa romana condita con olio extravergine biologico e sale maldon, perfetta per accompagnare la tua cena o da condivisione
€ 6
Risotteria
Risotto alla romana di mamma Domenica
€ 14
Brianza 2.0
risotto manteccato con abbondante grana padano, tartare di luganega adagiata sopra, crema di aceto balsamico alla prugna, cialde croccanti di grana
€ 16
Risotto con ossobuco tradizionale
Il nostro risotto con ossobuco di vitello 350gr alla milanese ricetta segreta cotto per 3 ore
€ 25
Risotto con ossobuco di manzo Wagyu
Il nostro risotto con ossobuco di manzo Wagyu 400gr alla milanese ricetta segreta cotto per 3 ore
€ 30
Tonnarelli freschi
Cacio e pepe
€ 12
Carbonara
€ 13
Zozzona
€ 14
Secondi
Pollo alla romana
€ 15
Ossobuco di vitello 350 gr ca e polenta
€ 25
Ossobuco di Wagyu 350 gr ca e polenta
€ 30
Trippa della nonna
Antica ricetta con tradizionale spolverata di pecorino romano, accompagnata da trancetti di scrocchiarella croccante
€ 15
Parmigiana di melanzane
€ 13
La tagliata
scamone di manzo Garronese (250gr) ai cristalli di sale maldon e olio extravergine di oliva.
€ 20
Scrocchiarella romana
Regina
Pomodoro ristretto, stracciatella fresca, olio extravergine di oliva e basilico
€ 10
La parmigiana
Parmigiana di melanzane, olive taggiasche e stracciatella fresca
€ 13
Ariccia
Porchetta di ariccia abbrustolita, patate al forno agli aromi, caciotta romana fusa.
€ 14
Brianzeu
Mondeghili, fonduta di gorgonzola allo zafferano e cipolla fresca tritata fine
€ 14
Giro scrocchiarella ogni domenica sera
Mangia tutta la scrocchiarella che vuoi, tantissimi gusti ti aspettano oltre quelli fissi nel nostro menu!!! solo la domenica sera ad un prezzo speciale!!!
€ 14.90
Contorni
Le ricche romane
Scodella di patate al forno al sugo di peperoni, cipolle e provola fusa
€ 8
Patate fritte Milano Roma
€ 5
Erbette saltate con spolverata di grana e limone
€ 5
Patate al forno agli aromi
€ 4
Insalata verde
€ 3